Sezon na truskawki uznaję za rozpoczęty! :-) Aby uczcić tę okazję postanowiłam przygotować z moich świeżutkich truskawek sernik na zimno z musem truskawkowym. Do tego szybki spód bez pieczenia z płatków kukurydzianych, migdałowych i czekolady i chwilę później częstować już mogę moich bliskich jednym z moich ulubionych ciast.       Składniki: Spód: 100 [...]

Tiramisu

Post image for Tiramisu

10 maja 2012

Z włoskiego tirarsi sù ocknij się, przebudź się, ale też tirami sù poderwij mnie. Ten popularny włoski deser, składający się z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną kawą espresso oraz Amaretto, na którą nałożyłam krem z serka mascarpone, cukru, żelatyny i śmietany, a całość posypałam kakao zdecydowanie uwodzi mnie i moich bliskich. I tak jak Włosi [...]

Tort komunijny

Post image for Tort komunijny

4 maja 2012

Maj to miesiąc Pierwszych Komunii Świętych. Z tej okazji przygotowałam dla Was piękny, ale i pyszny tort malinowy. Doskonale pasuje on zarówno na tą uroczystą okazję, jak i inne ważne chwile w Waszym życiu. Przygotować go można z malin mrożonych, a w lecie z tych najpyszniejszych – świeżych. Gorąco polecam.   Składniki na biszkopt: 5 [...]