Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj odpoczniemy trochę od wszelkich skomplikowanych manewrów kuchennych. Chciałabym zaproponować Wam coś bardzo prostszego i bardzo szybkiego w wykonaniu. Taki deser dla początkujących, albo dla nie mających zbyt wiele czasu :)
Do zrobienia deseru potrzebne są:
1 Galaretka o smaku brzoskwiniowym Dr. Oetkera
1 Galaretka o smaku agrestowym Dr. Oetkera
1 Galaretka o smaku truskawkowym Dr. Oetkera
1200 ml wody
200 ml mleka
owoce sezonowe do dekoracji
Zatem zabieram się do pracy. Po pierwsze muszę przygotować galaretkę. Każdą z nich rozpuszczam
w 400 ml gorącej wody. Ja przygotowałam sobie trzy szklane miseczki. Kiedy już dokładnie wymieszam galaretkę, studzę i umieszczam ją w lodówce. Tutaj też pamiętajcie żeby nie wkładać do lodówki zbyt ciepłej galaretki, bo to negatywnie wpłynie na kondycję naszej lodówki :) Kiedy już galaretki zupełnie stężeją, wyjmuję je z lodówki i kroję w kostkę, a następnie naprzemiennie układam w pucharkach.
Teraz zajmę się bitą śmietaną. Na wstępie dodam, że możecie użyć jednej z trzech rodzajów bitej śmietany. Jeśli ktoś dba o linię to może użyć wersji light, jeśli ktoś lubi bitą śmietanę o smaku waniliowym to oczywiście może wybrać tą właśnie. Ja użyję standardowej. Teraz do przygotowanego wcześniej wysokiego naczynia wleję schłodzone mleko i dosypię zawartość torebki. Całość ubiję za pomocą miksera, a kiedy otrzymam już wspaniałą i puszystą śmietanę, przekładam ją do szprycy. Teraz mogę pucharki z galaretką udekorować bitą śmietaną, a także owocami. Użyję truskawek, ale Wy możecie zastosować inne owoce, w zależności jakie lubicie, albo co macie pod ręką :)

To tyle. Tak jak pisałam, to bardzo prosty deser. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Zapraszam wszystkich do komentowania, zadawania wszelkich pytań i oczywiście do naszej galerii.

{ 1 komentarz… przeczytaj poniżej lubdodaj swój }
O tak-proste i pyszne zarazem:)