Magiczne kryształki

13 lipca 2009

krysztalki-037Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj odpoczniemy trochę od wszelkich skomplikowanych manewrów kuchennych. Chciałabym zaproponować Wam coś bardzo prostszego i bardzo szybkiego w wykonaniu. Taki deser dla początkujących, albo dla nie mających zbyt wiele czasu :)

Do zrobienia deseru potrzebne są:

1 Galaretka o smaku brzoskwiniowym Dr. Oetkera

1 Galaretka o smaku agrestowym Dr. Oetkera

1 Galaretka o smaku truskawkowym Dr. Oetkera

1200 ml wody

1 Bita śmietana Dr. Oetkera

200 ml mleka

owoce sezonowe do dekoracji

Zatem zabieram się do pracy. Po pierwsze muszę przygotować galaretkę. Każdą z nich rozpuszczam

krysztalki-028 w 400 ml gorącej wody. Ja przygotowałam sobie trzy szklane miseczki. Kiedy już dokładnie wymieszam galaretkę, studzę i umieszczam ją w lodówce. Tutaj też pamiętajcie żeby nie wkładać do lodówki zbyt ciepłej galaretki, bo to negatywnie wpłynie na kondycję naszej lodówki :) Kiedy już galaretki zupełnie stężeją, wyjmuję je z lodówki i kroję w kostkę, a następnie naprzemiennie układam w pucharkach.

Teraz zajmę się bitą śmietaną. Na wstępie dodam, że możecie użyć jednej z trzech rodzajów bitej śmietany. Jeśli ktoś dba o linię to może użyć wersji light, jeśli ktoś lubi bitą śmietanę o smaku waniliowym to oczywiście może wybrać tą właśnie. Ja użyję standardowej. Teraz do przygotowanego wcześniej wysokiego naczynia wleję schłodzone mleko i dosypię zawartość torebki. Całość ubiję za pomocą miksera, a kiedy otrzymam już wspaniałą i puszystą śmietanę, przekładam ją do szprycy. Teraz mogę pucharki z galaretką udekorować bitą śmietaną, a także owocami. Użyję truskawek, ale Wy możecie zastosować inne owoce, w zależności jakie lubicie, albo co macie pod ręką :)

krysztalki-035

To tyle. Tak jak pisałam, to bardzo prosty deser. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Zapraszam wszystkich do komentowania, zadawania wszelkich pytań i oczywiście do naszej galerii.

{ 2 komentarze… przeczytaj poniżej lub dodaj swój }

Ola;p Lipiec 19, 2009 o 17:07

O tak-proste i pyszne zarazem:)

wielbicielkadeserow Maj 18, 2011 o 19:46

mmm pysznie to wyglada

Napisz Komentarz

 

Previous post:

Next post: