Miło mi Was znowu powitać. Za oknem jak jest, każdy widzi – pada śnieg, pada śnieg…. Mam nadzieję, że miło spędzacie czas w ferie. Może część z Was szaleje na nartach w górach :) Dzisiaj będzie coś dla tych, którzy mają mało czasu (bo zaraz znowu trzeba biec na stok), a jednocześnie potrzebują dużo energii. Proponuję szybki i prosty w przygotowaniu: Mousse czekoladowy. Czekolada znakomicie wpływa na nasze samopoczucie, zatem może zanim wyjdziecie na stok, skusicie się na taki szybki deser :)
Oto składniki mojego przepisu:
1 Mousse czekoladowy Dr. Oetkera
250 ml zimnego mleka
Kilka biszkoptów
Trochę mleka do nasączenia biszkoptów
Kilka wiśni do dekoracji
Czekolada, również do dekoracji
Najpierw wlewam 250 ml mleka do miseczki. Teraz dosypuję proszku z torebki i miksuję wszystko przez jakieś 3 minuty na najwyższych obrotach. Po tym czasie mousse powinien być już dobrze ubity.
Teraz do wcześniej przygotowanych pucharków, wkładam po 2 biszkopty. Oczywiście wcześniej nasączyłam je w mleku. Na biszkoptach umieszczam mousse, ładnie go wyrównam, położę wisienkę, posypię wiórkami czekolady (wcześniej starłam jej kawałek aby posypać deser) i mogę już włożyć pucharki na godzinę lub dwie do lodówki. Czas chłodzenia zależy od Was. Każda lodówka może trochę inaczej chłodzić więc sami musicie ocenić kiedy deser jest gotowy.
Wiem, że dzisiaj nie dałam Wam szansy wykazać się w kuchni, ale może taki deser będzie świetnym rozwiązaniem w czasie ferii. Na wyjazdach raczej nie mamy czasu na przygotowanie skomplikowanych potraw :) Zapraszam Was do galerii zdjęć mojego deseru. Może sami pochwalicie się również swoimi sukcesami kulinarnymi :) Pozdrawiam i do zobaczenia.
