Ładowanie ...
Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam coś wyjątkowego. Nie będzie to danie o polskich korzeniach. Tym razem to coś, co przybyło do nas z bardzo dalekich krajów, a mianowicie chutney. Jak możemy przeczytać tutaj, to dodatek pochodzący z Indii. Tak więc dzisiaj zapachnie odrobinę orientalnie 
(więcej…)
Archiwum dla kategorii ‘Przetwory’
Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń
Poniedziałek, wrzesień 14th, 2009Leśny dżem
Wtorek, sierpień 25th, 2009
Witam wszystkich serdecznie. Aż się chce pisać w taki piękny dzień 
Mam nadzieję, że jeszcze wypoczywacie. Może ktoś z Was wybiera się na spacer do lasu? Proponuję zabrać koszyczek i zebrać trochę owoców leśnego runa. Dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić dżem leśny z malin i borówek amerykańskich, aczkolwiek jeśli chcecie, to możecie je zastąpić choćby jagodami. Wtedy dżem będzie leśny w 100% (więcej…)
Konfitura wiśniowa z migdałami
Poniedziałek, sierpień 17th, 2009
Witam wszystkich serdecznie. Mam nadzieję, że wakacyjny wypoczynek nikogo nie ominął i jesteście wypoczęci i pięknie opaleni Dzisiaj chciałabym kontynuować robienie przetworów z owoców sezonowych. W końcu to jeden z najlepszych momentów na wykorzystanie darów natury, to teraz musimy się uzbroić na całą zimę. Tak więc dzisiaj pokażę Wam jak zrobić konfiturę wiśniową z migdałami. (więcej…)
Galaretka malinowa
Poniedziałek, sierpień 3rd, 2009
Witam serdecznie Mam nadzieję, że nie macie dosyć przetworów, bo dzisiaj mam zamiar zrobić wspólnie z Wami galaretkę malinową. Będzie ona nam mogła w przyszłości posłużyć do wszelkiego rodzaju deserów. No chyba, że ktoś nie wytrzyma i galaretka nie dotrwa do jutra (więcej…)
Dżem truskawkowo czereśniowy
Poniedziałek, czerwiec 22nd, 2009
Witam wszystkich serdecznie. Mam nadzieję, że przypadły Wam do gustu moje poprzednie przepisy i że nie macie jeszcze dosyć owocowych przetworów. Chciałabym Wam dzisiaj opisać jak przygotować dżem truskawkowo czereśniowy. Korzystajmy z truskawek póki jeszcze są. Dla mnie to zawsze trochę za krótko, takie pyszne owoce, a tak krótko można się nimi cieszyć. Tak więc do rzeczy, co będzie nam potrzebne: (więcej…)
