Jeszcze nie tak dawno temu wszystkie gospodynie przygotowywały zapasy domowych przetworów na zimę. I choć teraz wszystko możemy kupić w sklepie, każdy kto próbował smaku domowych dżemów, konfitur, przecierów, wie że nie da się go zastąpić tymi kupionymi. Dlatego zachęcam Was do samodzielnego robienia przetworów, tym bardziej, że dzięki cukrom żelującym robi się je niezwykle [...]
Przetwory
Witam Was bardzo serdecznie. Lato to najlepszy czas na owocowe przetwory, dlatego dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym moim przepisem z domowej spiżarni. Dżem z czarnej porzeczki i poziomek to „witaminowa bomba” zamknięta w słoiku. Czarna porzeczka, ze względu na dużą zawartość witaminy C, posiada nieocenione właściwości lecznicze. W połączeniu z delikatnym aromatem poziomek [...]
Moi drodzy :) Nastało kalendarzowe lato, a wraz z nim okres świeżych, krajowych warzyw. Teraz też nalepiej smakuje leczo, które w słoiku w jesienne i zimowe wieczory przypomni nam smak lata. Specjalnie dla Was przygotowałam film, jak przygotować tradycyjne Leczo, które wzbogaci naszą spiżarnię z przetworami. Zapraszam do oglądania i przygotowywania :)
