Wpisy o tagu ‘żelfix’

Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń

Poniedziałek, wrzesień 14th, 2009

chutney-z-cukinii-mandarynek-i-brzoskwin-001Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam coś wyjątkowego. Nie będzie to danie o polskich korzeniach. Tym razem to coś, co przybyło do nas z bardzo dalekich krajów, a mianowicie chutney. Jak możemy przeczytać tutaj, to dodatek pochodzący z Indii. Tak więc dzisiaj zapachnie odrobinę orientalnie ;) (więcej…)

Leśny dżem

Wtorek, sierpień 25th, 2009

dzem-lesny-002Witam wszystkich serdecznie. Aż się chce pisać w taki piękny dzień :) Mam nadzieję, że jeszcze wypoczywacie. Może ktoś z Was wybiera się na spacer do lasu? Proponuję zabrać koszyczek i zebrać trochę owoców leśnego runa. Dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić dżem leśny z malin i borówek amerykańskich, aczkolwiek jeśli chcecie, to możecie je zastąpić choćby jagodami. Wtedy dżem będzie leśny w 100% :) (więcej…)

Cukier żelujący i Żelfix

Środa, czerwiec 17th, 2009

cukier12Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj nie będę pisała o swoich przepisach. Chciałabym zapoznać Was z produktami, których używam podczas robienia przetworów. Warto wiedzieć co się do nich dodaje, dlatego właśnie chcę napisać coś więcej o Cukrze żelującym i Żelfixie
Dr. Oetkera.

(więcej…)